جمعه 10 فروردین 1403، 29 March 2024

تبلیغات
قارچ_شكم_پر
 قارچ_شكم_پر
  • 7 سال و 5 ماه قبل - 3 آذر 1395 ساعت 18:50
  • تعداد بازدید: 1761

قارچ_شكم_پر

مواد لازم:

قارچ درشت_گوشت چرخ شده_

نمک،فلفل،پودرآویشن

پیاز _رب گوجه و آبلیمو

پنیر پیتزا 

عزیزان مقدار مواد اولیه این غذا رو باید خودتون نسبت به تعداد نفرات انتخاب کنید و کم و زیادش بسته به نظر شماست.

طرز تهیه:

قارچهای خیلی درشت رو انتخاب میکنیم بعداز شستشو پایه قارچ رو جدا میکنیم و با چاقو اروم اطرافش رو خالی میکنیم. با برس  قارچ رو روغن مالی کرده و توی سینی چرب شده میچینیم. 
گوشت چرخ کرده و پایه‌های قارچ رو که جدا کردیم با پیاز حسابی تفت میدیم و نمک و فلفل و ادویه و اویشن ورب گوجه و ابلیمو زده و با مایه گوشتی داخل قارچ  رو پر میکنیم و روی مایه گوشتی پنیر پیتزا زده و در فر از پیش گرم شده با حرارت ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقیقه زمان میدهیم تا قارچ پخته شود و پنیر طلایی شود.
 
نکته:👇👇👇

پیش گرمایش فر ضروریه. وگرنه قارچ اب میندازه و بد شکل و خشک میشه.

نوش جان

توسط: نفس

منبع:

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید