دوشنبه 25 تیر 1397، 16 July 2018

اخبار و خواندنی ها

آموزش و نرم افزار

سینما و تلویزیون

ورزشی

سیاسی و اجتماعی

اقتصادی

پزشکی و زیبایی

آشپزی و تغذیه

ادبی و فرهنگی

طنز و سرگرمی

ساختمانی

تبلیغات و آگهی ها

ویژه

املاک

موسسات غذایی

پوشاک

آرایشی و بهداشتی

استخدام و کاریابی

چاپ و تبلیغات

اتومبیل _موتور

لوازم و اثاثیه

خدمات

پزشکی و زیبایی

سیر و سفر

زیورآلات

مجالس و مراسم

آموزشی -فرهنگی

ورزش

خدمات ساختمانی

موبایل - کامپیوتر -اینترنت

متفرقه

طرز تهیه کوکوی عدس
طرز تهیه کوکوی عدس
  • 1 سال و 8 ماه قبل - 13 آبان 1395 ساعت 13:48
  • تعداد بازدید: 408

طرز تهیه کوکوی عدس

ر این پست طرز تهیه کوکوی عدس را آماده کرده ایم.

مواد لازم کوکوی عدس :

 عدس نصف لیوان
فلفل دلمه ای  یک نصفه
 پیاز  ۱ عدد
تخم مرغ  ۲ عدد متوسط
پنیر صبحانه  ۵۰ گرم
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
فلفل٬ نمک و زردچوبه به مقدار لازم
روغن کانولا برای سرخ کردن

طرز تهیه کوکوی عدس :
عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می‌کنیم.
سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاید و کمی روغن می‌گذاریم بپزد. اواخر پخت هم نمک اضافه می‌کنیم.

عدس را با گوشت کوب کمی له می‌کنیم. و منتظر می‌مانیم کمی سرد بشود.
–پیاز را رنده می‌کنیم.
عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ‌ها ، فلفل دلمه ای ریز خرد شده ، پنیر ریز خرد شده و ادویه‌ها مخلوط می‌کنیم.

کمی روغن داخل تابه نچسب می‌ریزیم .
بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می‌ریزیم داخل روغن. در تابه را می‌گذاریم.
وقتی کوکو خودش را گرفت و یک طرفش سرخ شد بر می‌گردانیم آن طرفش هم سرخ شود.

کالری کل غذای کوکوی عدس: ۶۰۰کیلوکالری- هر دونه کوکو تقریبا” ۶۰ تا. می‌شه گفت غذا رژیمی و البته سلامت محوره

توسط: امیر عباس

منبع: بازار آذربایجان

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید