شنبه 10 آبان 1399، 31 October 2020

کیک_بیسکویت_بدون_فر
کیک_بیسکویت_بدون_فر
  • 3 سال و 6 ماه قبل - 11 اردیبهشت 1396 ساعت 17:24
  • تعداد بازدید: 1233

کیک_بیسکویت_بدون_فر

موادلازم :

بیسکویت800گرم   گردو 100گرم    کره 150 گرم   شکر 200 گرم    پود کاکاو 60 گرم   آب 240 میل   خامه120 گرم    شکلات 120 گرم  
ابتدا بیسکویتها رو نگینی خرد کرده 
گردو رو کمی تفت داده و به بیسکویتها اضافه کرده. پودر کاکاو وشکر رو مخلوط کرده وآب وکره رو اضافه کرده روی حرارت گذاشته می گذاریم تا 7.8 دقیقه روی شعله بخوشد تا حجم آن کم شود بعد از روی شعله برداشته کنار کذاشته تا کمی خنک شودبعد روی بیسکویتها ریخته وهم زده تا کاملا مخلوط شود و در قالب کمربندی ریخته .روی آن رو صاف کرده وبه مدت یک ساعت در یخچال قرار داده .برای روی کیک 
خامه رو باکمی شیر مخلوط کرده روی حرارت کذاشته کمی که گرم شد روی شکلات ریخته .چند لحظه صبر کرده وهم می زنیم تا با هم خوب مخلوط شود وروی کیک ریخته .وبرای تزیین از گردوی بو داده استفاده کرده.

توسط: مصطفی پاشا

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (1)

آواتار

مصطفی

سه شنبه 29 اسفند 1396 - 06:10
👍👍

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید