جمعه 28 شهریور 1399، 18 September 2020

آش جــــو
آش جــــو
  • 3 سال و 10 ماه قبل - 3 آذر 1395 ساعت 15:42
  • تعداد بازدید: 816

آش جــــو


مواد لازم:   

جو پوست گرفته  0.5 کیلو
برنج  250 گرم
کشک  750 گرم
تره فرنگی  750 گرم
جعفری ساطوری شده  قدری
پیاز  قدری
لبو  1 کیلو

روش تهیه :

اول جو را بار کرده پس از یکساعت ، برنج و سبزی را بریزید و بگذارید روی آتش ملایم پخته شود ،
سپس پیاز را حلقه حلقه نموده آنرا با نمک و فلفل و زرد چوبه کمی سرخ نموده در آش بریزید همینکه آش خوب پخته شد ، کشک سائیده را بر آن افزوده دیگ را بر زمین بگذارید
بعد لبوی پخته را بقطعات ریز بریده بهمراه نعناع داغ روی آش بریزید.

عزیزان استفاده از لبو بسته به ذائقه شما دارد.
امیدواریم با تهیه این آش خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر