پنج شنبه 21 آذر 1398، 12 December 2019

خورشت داوود پاشــــــــا
خورشت داوود پاشــــــــا
  • 3 سال و 1 ماه قبل - 29 آبان 1395 ساعت 01:03
  • تعداد بازدید: 729

خورشت داوود پاشــــــــا


مواد لازم برای تهیه ی خورشت داوود پاشا:

گوشت چرخ شده نیم کیلو
پیاز بزرگ 2عدد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
نعنا خشک 2قاشق غذاخوری
رب انار 1لیوان 
شکر 1قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)

طرز تهیه:

پیاز را رنده کرده به همراه نمک و فلفل به گوشت اضافه میکنیم خوب ورز میدهیم سپس به اندازه گردو قلقلی کرده سرخ میکنیم کنار میگذاریم .
یک عدد پیاز دیگر را رنده کرده در روغن تفت میدهیم سپس نعنا و رب انار و نصف لیوان آب را اضافه کرده بعد گوشت قلقلی‌ها را اضافه کرده به مدت 30دقیقه با شعله‌ی ملایم میگذاریم تا خوب جا بیوفتد .
این خورشت یکی از غذاهای اصیل کشور ترکیه است .

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
برچسب ها:
بازار آگهی
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر