یکشنبه 3 شهریور 1398، 25 August 2019

خوراک لوبیا مخصوص گیاهخواران
 خوراک لوبیا مخصوص گیاهخواران
  • 2 سال و 9 ماه قبل - 29 آبان 1395 ساعت 22:02
  • تعداد بازدید: 596

خوراک لوبیا مخصوص گیاهخواران

 

مواد لازم:

کدو 2 عدد
ذرت 300 گرم
سیر  2 عدد
پیاز 1 عدد
هویج 2 عدد
کنسرو لوبیا    2 قوطی
گوجه فرنگی 3 عدد متوسط
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل چیلی  1 قاشق غذاخوری 
زیره 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
    
خوراک لوبیا همراه با ادویه جات

طرز تهیه:

1. داخل یک قابلمه  5 لیتری مقداری روغن را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم تا کاملا داغ شود، سپس سیر و پیاز خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و حدود 4 دقیقه تفت می‌دهیم تا نرم شود.

2. سپس کدوی سبز خرد شده، هویج خلال شده، پودر فلفل چیلی و زیره آسیاب شده  را به مخلوط اضافه می‌کنیم و به مدت 6 تا 8 دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی برشته شود.

3. در آخر لوبیا، گوجه فرنگی خرد شده، ذرت و یک پیمانه آب را به کل مخلوط اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم حدود 8 تا 10 دقیقه  آهسته بجوشد تا اندکی غلیظ شده و هویج نیز نرم شود.

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (1)

آواتار

ثمین خسروی

شنبه 29 آبان 1395 - 22:05
ضمن تشکر از شما .لطفا غذاهای ژیمی بیشتر آموزش بدید 😊

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید