چهارشنبه 24 مهر 1398، 16 October 2019

خوراک _شوید_باقالی
خوراک _شوید_باقالی
  • 2 سال و 11 ماه قبل - 25 آبان 1395 ساعت 13:07
  • تعداد بازدید: 684

خوراک _شوید_باقالی


‍ خوراک_شوید_باقالی

 

✏مواد لازم برای۴ نفر:

🚩مغز باقالا   ۴۰۰ گرم

🚩شوید تازه خرد شده   ۱ پیمانه

🚩پیاز داغ   ۲ قاشق غذا خوری

🚩کره   ۵۰ گرم

🚩پودر سیر یا سیر تازه    به مقدار لازم

🚩زردچوبه   ۱/۲ قاشق چای خوری

🚩تخم مرغ   ۴ عدد

♨طرز تهیه:

 

🔹شوید و باقالی و پیاز داغ را در تابه ای اضافه کنید و با کمی زردچوبه تفت دهید. وقتی کمی آبش کشیده شد مقداری بهش پودر سیر بزنید و نمک و کره را اضافه کنید. چند تا قل دیگر که زد تخم مرغ‌ها را داخلش بزنید و در تابه را بگذارید و تا آب غذا کشیده شود.

🔹این غذا را می‌توانید با نان یا پلو سرو کنید. یعنی می‌توانید یک خوراک با نان یا یک خورشت باشد. می‌توانید برای خورشت آبداتر برش دارید.

🔹اگر دوست ندارید زرده کاملا سفت شود زیرش را کم کنید و اجازه بدهید نیمروها بسته شوند و زرده شل بماند. یعنی در نگذارید یا خیلی زود بر دارید

توسط: مهسا

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
برچسب ها:
بازار آگهی
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر