سه شنبه 6 فروردین 1398، 26 March 2019

تبلیغات و آگهی ها

ویژه

صنایع دستی-مشاغل خانگی

خدمات ساختمانی

املاک

موسسات غذایی

پوشاک

پزشکی و زیبایی

آرایشی و بهداشتی

خدمات

سیر و سفر

لوازم و اثاثیه

اتومبیل _موتور

آموزشی -فرهنگی

موبایل - کامپیوتر -اینترنت

زیورآلات

چاپ و تبلیغات

مجالس و مراسم

ورزش

متفرقه

خوراک _شوید_باقالی
خوراک _شوید_باقالی
  • 2 سال و 4 ماه قبل - 25 آبان 1395 ساعت 13:07
  • تعداد بازدید: 491

خوراک _شوید_باقالی


‍ خوراک_شوید_باقالی

 

✏مواد لازم برای۴ نفر:

🚩مغز باقالا   ۴۰۰ گرم

🚩شوید تازه خرد شده   ۱ پیمانه

🚩پیاز داغ   ۲ قاشق غذا خوری

🚩کره   ۵۰ گرم

🚩پودر سیر یا سیر تازه    به مقدار لازم

🚩زردچوبه   ۱/۲ قاشق چای خوری

🚩تخم مرغ   ۴ عدد

♨طرز تهیه:

 

🔹شوید و باقالی و پیاز داغ را در تابه ای اضافه کنید و با کمی زردچوبه تفت دهید. وقتی کمی آبش کشیده شد مقداری بهش پودر سیر بزنید و نمک و کره را اضافه کنید. چند تا قل دیگر که زد تخم مرغ‌ها را داخلش بزنید و در تابه را بگذارید و تا آب غذا کشیده شود.

🔹این غذا را می‌توانید با نان یا پلو سرو کنید. یعنی می‌توانید یک خوراک با نان یا یک خورشت باشد. می‌توانید برای خورشت آبداتر برش دارید.

🔹اگر دوست ندارید زرده کاملا سفت شود زیرش را کم کنید و اجازه بدهید نیمروها بسته شوند و زرده شل بماند. یعنی در نگذارید یا خیلی زود بر دارید

توسط: مهسا

منبع: بازار آذربایجان

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید