سه شنبه 6 آبان 1399، 27 October 2020

 کتلت_سریع_و_خوشمزه😍
 کتلت_سریع_و_خوشمزه😍
  • 3 سال و 11 ماه قبل - 5 آذر 1395 ساعت 20:59
  • تعداد بازدید: 937

 کتلت_سریع_و_خوشمزه😍


مواد لازم :

نخود

نیم کیلوگرم

فلفل‌دلمه‌ای چرخ شده

نیم کیلوگرم

پیاز کوچک

یک عدد

تخم‌مرغ

سه عدد

سیب‌زمینی کوچک

یک عدد

نمک، فلفل و زردچوبه

به میزان لازم

روغن

به میزان لازم

طرز تهیه :


ابتدا نخودها را چرخ می‌کنیم. بعد فلفل‌دلمه‌ای، پیاز، سیب‌زمینی را چرخ و آب آن را می‌گیریم، نمک و ادویه را به همراه تخم‌مرغ‌ها اضافه و ورز می‌دهیم سپس در یک ‌تابه روغن ریخته تا داغ شود. از کتلت‌ها به اندازه نارنگی برداشته و با انتهای قاشق وسط آن را سوراخ و در روغن سرخ می‌کنیم. بعد از اینکه دو طرفش طلایی شد در یک صافی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود.

این کتلت را با سس قرمز تند و ترشی تند میل کنید.

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید