جمعه 9 آبان 1399، 30 October 2020

مارمالاد پرتقــال
مارمالاد پرتقــال
  • 3 سال و 11 ماه قبل - 8 آذر 1395 ساعت 11:34
  • تعداد بازدید: 893

مارمالاد پرتقــال

مواد لازم:


*پرتقال  ۴ عدد
*شکر  ۱/۵ پیمانه
*ورقه ژلاتین   ۲ عدد
*آب     به میزان لازم

طرز تهیه:


پرتقال‌ها را پوست کنده و پره پره کنید. حالا پره‌ها را نیز پوست کنده و مغز آنها را به دقت جدا کنید. مغز پرتقال‌های پوست کنده را درون مخلوط کن ریخته و کاملا له کنید. پرتقال‌های له شده را روی شعله تند گاز قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید. یادتان باشد باید مدام آن را هم بزنید تا ته نگیرد. ورقه‌های ژلاتین را درون یک کاسه آب ولرم خیس کنید و وقتی پرتقال‌ها قوام آمد، ژلاتین را به مواد درون ظرف اضافه کنید و خوب هم بزنید.
بعد از یک دقیقه مارمالاد حاضر است. آن را از روی شعله بردارید و بعد از این که کمی سرد شد درون ظرفی ریخته و در یخچال نگهداری کنید.

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر