پنج شنبه 3 مهر 1399، 24 September 2020

شیرینی الماسی
شیرینی الماسی
  • 3 سال و 9 ماه قبل - 19 دی 1395 ساعت 23:33
  • تعداد بازدید: 1029

شیرینی الماسی

مواد لازم :

کره 200 گرم
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
کاکائو 2 فاشق
بکینگ پودر نصف پاکت
وانیل 1 پاکت
2.5-3 لیوان آرد


رویه :


شکر
شکلات ذوب شده

طرز تهیه:

در کاسه کره  نرم شده  رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر در داخل کره حل شود سپس تخم مرغ را ریخته کاکائو  و وانیل و بکینگ پودر را می ریزیم و ارد را هم اضافه کرده و هم مزنیم آنقدر هم میزنیم تاهمه مواد ترکیب و یکدست شود خمیر باید بدست نچسبد از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و در پودر شکر غلطانذه و در سینی فر می چینیم و با انگشت اول وسط شیرینی ها فرو کرده تا گود شود در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم و 20 دقیقه می پزیم. وقتی شیرینی ها پخت از فر در آورده  می گذاریم کمی سرد شود و شکلات ذوب شده ریخته رویش  و قسمتهایی  که خالی مانده با قاشق پر میکنیم.

توسط: نفس

منبع: بازار آگهی

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
نظرات

نظرات (0)

اولین نظر را شما ارسال کنید.

ارسال یک نظر

کد امنیتی

لطفا چند لحظه صبر کنید

چند خبر دیگر