- 8 سال و 1 ماه قبل - 2 آذر 1395 ساعت 23:58
- تعداد بازدید: 1738
دلمه_مرغ_اسفناج
مواد لازم:
اسفناج ۳۴۰ گرم
مرغ پخته و ریش شده ۲ فنجان
پیاز سرخ کرده ۸۰ گرم
پنیر پارمسان رنده شده ۱/۲ فنجان
خمیر نان ۲۲۵ گرم
طرز تهیه:
۱- اسفناج را گرم کنید و کمی تفت دهید.
۲- داخل یک کاسه کوچک،مرغ ،کره، پیاز و پنیر پارمسان را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۳- خمیر را به هشت عدد مثلث تقسیم کنید و آنها را روی سینی فر قرار دهید.
۴- بعد به شکل یک مثلث با انتهای تیز در بیاورید و لبههای بیرونی آنها را پهن کنید.
۵- اسفناج را داخل مخلوط مرغ بریزید و هم بزنید و با قاشق روی پایین خمیر بریزید و آن را روی مواد تا کنید و به مدت 11 الی 13 دقیقه داخل فر با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته شوند.
نظرات (0)
ارسال یک نظر